La deliziosa cucina greca Anasa è un'ottima aggiunta alla scena gastronomica di White Plains

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Di Morris Gut

I sapori vibranti e l'ospitalità della Grecia sono serviti con kefi (gusto) all'Anasa Greek Kitchen, il ristorante mediterraneo recentemente rinnovato su Central Avenue a White Plains.

I veterani del ristorante Bobby Tsakarakis e Stevia Farmakopoulos hanno rilevato l'ex Taverna greca di Niko e l'hanno arricchita di un arredamento rinfrescante.

Di tanto in tanto per me un buon pasto greco è un must e Anasa, che si riferisce al "respiro della vita", ha superato le nostre aspettative. Tsakarakis e Famakopoulos, originari rispettivamente di Lesbo e Cefalonia in Grecia, sono ovunque nella stanza e interagiscono con i clienti. Le scelte nel menu sembravano così allettanti e Bobby, che è un talentuoso chef e artista autodidatta, ci ha aiutato a decidere il nostro primo pasto.

Il cameriere ci ha portato un'abbondante quantità di pane pita gustoso e caldo. Un antipasto straordinario era un piatto caldo di meze di polpo alla griglia servito con olio d'oliva e limone. I sapori delle erbe ti esplodono in bocca. È seguita la colorata insalata horiatiki carica di pomodori, cetrioli, peperoni verdi, cipolle, olive e formaggio feta, cosparsa di origano, olio d'oliva e salsa all'aceto. Fresco e delizioso!

La nostra portata principale era una ricca combinazione di filetto mignon allo spiedo con peperoni dolci, gamberi alla griglia e capesante con patate arrosto e asparagi. Un paio di bicchieri del tradizionale vino bianco greco Restina erano un ottimo complemento. Il servizio era impeccabile. Ogni corso era facilmente condivisibile.

Anasa Greek Kitchen si trova al 287 Central Ave. a White Plains. Aperto dal mercoledì al lunedì. Sono presenti posti a sedere nel patio esterno, bar e cocktail. Si accettano prenotazioni. Informazioni e prenotazioni: 914-368-8828 o visitare www.anasagreek.com.

Patio ampliato per la Trattoria Vivolo

Alla Trattoria Vivolo di Harrison è stato aperto un patio paesaggistico recentemente ampliato con bracieri, posti a sedere nella lounge e una sezione con tende.

Il nuovo menu estivo dello chef-proprietario Dean Vivolo include una meravigliosa Paglia e Fieno con Funghi, con il suo mix da sogno di ragù di funghi, scalogno, prosciutto croccante e pecorino. Da non perdere le Linguine Vongole. Ci siamo divertiti con un contorno di tenera rapa di broccoli.

La robusta cucina regionale italiana del Vivolo viene servita in un ristorante vintage restaurato di fronte alla stazione Metro-Nord di Harrison e al nuovo complesso Avalon. Sedetevi al bancone, accomodatevi in ​​un separé o prendete un tavolo nella serra sul retro e godetevi i sorprendenti sapori contemporanei e tradizionali che emanano dalla sua cucina: gustosa pizza dalla crosta sottile; polpette fresche e salsiccia all'antica; crostino di polenta, condito con funghi selvatici, gorgonzola e salsa di pomodoro; lasagne alla bolognese al forno; osso buco (tenero stinco di vitello brasato); e occasionalmente la porchetta arrosto.

C'è un ottimo personale e una buona lista di vini. Chiuso il lunedì. Parcheggio gratuito.

Trattoria Vivolo si trova a 301 Halstead Ave. a Harrison. Info: 914-835-6199 o visita www.trattoriavivolo.com.

Il mercato dell'albero si espande a Mt. Kisco

Alcuni anni fa i fratelli Mast trasferirono Mast Chocolates da Brooklyn a Mount Kisco. Hanno rilevato un edificio a un piano lungo South Moger Avenue, in fondo alla strada dalla stazione Metro-North, e lo hanno trasformato in un impianto di produzione, un mercato e un bar con la linea di prodotti Mast.

I progettisti avevano dato all'ingresso l'aspetto di una carrozza. Una volta dentro, lo sguardo viene immediatamente attratto dalle grandi finestre che permettono ai visitatori di sbirciare nell'area di lavorazione del cioccolato dove ronzano costantemente grandi urne scintillanti d'argento di cioccolato liquido.

Mast ha ampliato la sua linea di mercato "biologico di quartiere" con dolci artigianali, pane, caffè tostato in casa, tè, cioccolatini esclusivi, prodotti artigianali e condimenti assortiti. Al bancone c'è una deliziosa selezione di piatti di torte e crostate. I croissant grandi sembrano invitanti. Il direttore del negozio è sempre disponibile.